Alguém me sabe explicar como se faz chocolate quente.... Tenho uma enorme vontade de beber, mas de todas as formas que já fiz nunca me saiu bem, e ninguem meu conhecido sabe fazer.loool
Humm..referes-te ao espesso? esse não sei fazer..eu aqueço simplesmente uma chávena de leite e acrescento algumas colheres de chocolate em pó..e sabe-me tão bem :D
Embora não seja a minha profissão, mas modestia aparte, sou um bom cozinheiro (é o que dizem!). Cozinhar para mim é um prazer. Em casa sou eu que cozinho, ao almoço e ao jantar. Faço-o por prazer. etc. etc. etc. Chocolate quente é muito simples. Podes fazer como disse a vanessa, tens é que ter em atenção ao tipo de chocolcate. PS. tens no meu blog links para receitas. bjinho.Pedro
Coloquei aqui um post mas n o vejo vou colocar de novo Eu costumo fazer chocolate com chocolate em barra. Mas espreita esta receita: http://www.receitasemenus.net/content/view/3024/176/
Olha, eu só em Espanha é que encontro o chocolate (em pó) ideal para o fazer, e fica óptimo, bastante espesso, hummm..... :) De qualquer das formas, se usares um chocolate normal deves saber que tens que pôr bastante mais do que o normal (umas 3 colheres de SOPA!) e levar ao lume até engrossar... Experimenta! Bjocas
5 comentários:
Humm..referes-te ao espesso? esse não sei fazer..eu aqueço simplesmente uma chávena de leite e acrescento algumas colheres de chocolate em pó..e sabe-me tão bem :D
procura na net
Embora não seja a minha profissão, mas modestia aparte, sou um bom cozinheiro (é o que dizem!). Cozinhar para mim é um prazer. Em casa sou eu que cozinho, ao almoço e ao jantar. Faço-o por prazer.
etc. etc. etc.
Chocolate quente é muito simples. Podes fazer como disse a vanessa, tens é que ter em atenção ao tipo de chocolcate.
PS. tens no meu blog links para receitas.
bjinho.Pedro
Coloquei aqui um post mas n o vejo
vou colocar de novo
Eu costumo fazer chocolate com chocolate em barra.
Mas espreita esta receita:
http://www.receitasemenus.net/content/view/3024/176/
Olha, eu só em Espanha é que encontro o chocolate (em pó) ideal para o fazer, e fica óptimo, bastante espesso, hummm..... :)
De qualquer das formas, se usares um chocolate normal deves saber que tens que pôr bastante mais do que o normal (umas 3 colheres de SOPA!) e levar ao lume até engrossar...
Experimenta!
Bjocas
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